超赞的！最常吃的大米竟能做出这么多把戏来！超具体教程来咯～

  大米作为咱们日常日子中最常吃的主食，其实跟小麦相同，也能被加工成各式各样的小零食、糕点等甘旨。今日小编帮我们理了多种大米的做法，感兴趣的小伙伴能够跟着教程试试做一做！

  参加30g白糖、5g酵母粉、50g面粉均匀拌和，呈浓稠酸奶状即可，盖上保鲜膜等候发酵。

  发酵好的米浆外表会有密布的气泡，充沛拌和米浆使气泡排出，并将米浆倒入模具中，八分满即可。（有果干、芝麻、桂花干等辅料可撒于外表）

  装好模具后静待10分钟左右进行二次发酵，看到米浆有显着上升后即可上锅蒸。

  参加30g白糖、5g酵母粉、50g面粉均匀拌和，呈浓稠酸奶状即可，盖上保鲜膜等候发酵。

  将泡好的大米倒进破壁机中，参加150ml牛奶、15g白糖打成细腻的米浆。

  寻一适宜模具，烤盘、饭盒等平坦的模具最佳，包好一层保鲜膜，便利后续脱模。

  倒出冻好的米块，将其切成1cm厚的米糕，油炸即可。（怕热量高的能够改成平底锅油煎或空气炸锅炸熟）

  取一碗蒸熟的大米，参加20g面粉或淀粉、1颗鸡蛋、适量盐巴、辣椒粉、五香粉，搓弄均匀。（面粉的量能够使饭团都粘在一同即可）

  将面饼切成巨细均匀的小方块，或用杯口摁压成圆形，小火慢炸，炸到金黄即可。（怕热量高的能够改成平底锅油煎或空气炸锅炸熟）

  将泡好的大米倒进破壁机中，参加1000ml清水打成细腻的米浆，过滤一遍后，参加150g无筋面粉、15克淀粉，拌和均匀即可。

  预备适量的肉馅，肉馅里参加生抽、蚝油、淀粉，拌和至上劲后腌渍放一旁备用即可。

  预备一个方形盘子，刷一层薄油防粘，舀入一勺面糊，薄薄铺满盘子底部，中心放点肉馅和蛋液，隔水上锅蒸1分钟。